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Vanille

Confectionnez une vanille des plus raffinées et offrez à vos clients les gousses et extraits de la plus haute qualité sur le marché, aux arômes et parfums préservés.

  • Amélioration de l'extraction et valorisation des gousses
  • Accélération du temps de séchage
  • Réduction des pertes de production
  • Sécurité alimentaire maximale
Vanille traitée par D.I.C.
 

TRAITEMENT DE LA VANILLE PAR D.I.C.

GOUSSES

Pré-séchées

D.I.C.

quelques secondes

SÉCHAGE

Meilleur broyage. Suppression des spores, bactéries, moisissures.

EXTRACTION

Meilleure accessibilité aux composés.